Chuletas de Cerdo con Salsa de Chile Guajillo

Chuletas de Cerdo con Salsa de Chile Guajillo

Courtesy of National Pork Board 8 Servings • 10 Min. Prep Time • 15 Min. Cook Time • Zanahorias de steamed y ensalada fresca.
Ingredients
8 chuletas de lomo de cerdo con hueso de 1/2 pulgada de grosor
2 tazas de salsa de guajillo o salsa de tomate (tipo casera)
3 Cdas de miel
1 Cda de aceite de oliva

Directions:

1. Mezcle 1 taza de salsa con la miel. Unte la mezcla en las chuletas.

2. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sofría las chuletas por 10 minutos volteándolas una vez.

3. Ponga la carne en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Añada la otra taza de salsa en la sartén y caliéntela a fuego medio. Sirva la salsa con las chuletas.

* Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com

Nutrition:

Calories: 187; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 2g; Cholesterol: 58mg; Total Carbs: 10g; Protein: 21g; Sodium: 404mg;